石岡市に、嫁に来て２０年以上になります。筑波山は、生活のなかで、とても身近で、愛しい存在になりました。でも、身近すぎて、写真を写したことは、ありませんでした。いざスマホで撮ると、むづかしいですね。 直接、目で見る筑波山は、素敵で大好きです。

先日の、女性の宴会のデザートでした。 いちご、玉子、そばなど、食材は、豊富なんですよね。石岡市って。今日は、宴会でしたので、作らせていただきました。通常メニューでも出せたなら、どんなに良いでしょう。 素人の私が、思いつきのように作ってますので、同じものができないんです。低い...

そば処中津川、本日お休みとなっております。 よろしくお願いいたします。 写真のネコは、中津川に、週５～６日やって来るトラです。以前にも紹介させていただきましたが ブログを休んでいた時も、不定期ながらずっときていました。食欲があって体つきも、立派なものです。しかしながら、ここ...

すみません。突然連休をいただく事になりまして。 大学生の一人息子が、埼玉から都心へのキャンパス替えによる引越し作業のためです。誠に申し訳ございませんがお休みをいただくことになりました。同じ大学でも、学年によって通う校舎が変わるようですね。...

おいしいのですが、まだまだ、おいしいくて人にすすめたい、とまでにはいかないのが、残念。 レシピって、本当に大事なんだなと、つくずくおもいます。 ブログとは、本来おいしいものとかを、のせるのでしょうけど、まだまだなんです。...

正しくは、ざぶとんカバーを新しくしました。 気分一新、おそばを食べてに来ていただくお客様が、少しでも気分が良くなりますよーに！ ちなみに、写真の手前が旧タイプ。奥のが新しいものです。 お店には、座敷に座るのがにがてな方でも大丈夫な椅子の席もあります。お好きなお席で、おそばを...

新しい障子紙に張替えです。 下半分はまた後日。少しずつやっていきます。 ともちゃん手伝ってくれてありがとうございます。 ２月中には、宴会場と、お店にある障子、ぜーんぶ、張替えたいです。って、後２０以上あるんですよ。がんばろう！...

昨日商工会へ行ってきました。 なんだかお店のことで、最近とってもお世話になってます。確定申告も、もちろんですが、５０代のパソコンもたいして、さわれなかったおばさんの私が、こうして、ブログが出来るのも、きっかけは、商工会の、講習に行ったことす。...

そば屋の店頭で、お客様をお迎えしたり、通りすがりにのかたに見つけてもらったりしてるので、少し好感度を上げるべく、リニューアルしてみました。後何日一緒にいられるか、まだわかりませんが、仲良くしていこうと思います。

昨日は、まだ雪が残る中、ご来店下さったお客様、本当に申し訳ありませんでした。本日は駐車場の除雪、終了しまして、１１時より営業させていただきます。写真は昨日除雪中に作成した雪だるまです。ちょっとこわいと仲間うちで言われましたが、子ども園の園長先生をしているいとこが、オラフって...